4日晚间
田园主义品牌创始人朱江涛
发布视频向消费者以及薇娅团队道歉
澄清本次事件对薇娅及其团队造成的负面影响。这款原味全麦面包在升级配方后从未进入过薇娅直播间销售，8月16日所售产品为其他款产品。由于一直使用薇娅肖像，导致上海消保委、媒体和大众误以为这款产品和薇娅有关联，进而对薇娅声誉造成损害。向薇娅团队说对不起。田园主义在公告中表示，已经查明问题的主要原因为：8月7日进行产品升级时，在原配方里增加了谷朊粉的添加量。据公告，谷朊粉是一种小麦蛋白粉，每百克的蛋白质含量高达88克，而10克蛋白质会增加170千焦能量。由于田园主义实验室测算失误，误判为没有超出标签标示管理规定的误差值，所以没有进行及时地送检，更没有把数据更新到包装上。进而导致了上海消保委对这款原味全麦面包的检测结果与标示出现了较大差异。决定对8月1日以后所有购买全麦面包原味产品消费者进行赔偿，赔偿方案可以是直接选择退款或待产品整改完成后等量赔付最新产品。
8月30日，上海市消保委官方微信发布了一份检测报告表示，“号称销售第一、薇娅带货、丁香医生推荐的‘田园主义’全麦面包，实测能量高出宣传40%，碳水化合物比标称多出约16%。”（此前报道→）8月31日，上海市消保委再次发文，对检测结果进行详细解读，指出碳水化合物的实测值是标注值的116%，实测能量值是标识值的131%，蛋白质实测值是标示值的256%，钠实测值是标示值的233%。文中，上海市消保委明确强调，低标乱标不仅是不诚信行为，更是对消费者不负责任。（详细→）8月31日晚，田园主义回应称，本着对消费者审慎负责的原则，决定对造成两次送检结果存在差异的原因，展开更为全面细致的排查。自即日起，暂时下架检测报告中所涉及的全麦面包产品，并安排相关产品进行多机构、多批次复检。9月1日凌晨，主播薇娅所在的谦寻控股回应称，田园主义全麦面包只是薇娅直播间日常直播的一款普通产品，符合选品流程。事发后，该公司建议田园主义方再次自检自查，同时建议将其产品送往不同的十个检测机构再次检测。公司也同步将该产品进行第三方送检并停止“田园主义”与公司旗下所有主播的合作。9月4日，田园主义发布道歉声明：对于近期我们的一款原味全麦面包营养成分标识不符一事在这里我要跟大家郑重的道歉：“对不起”。在此，我也要感谢上海消保委，媒体公众，对企业的监督、批评和指正。目前，京东、天猫等电商平台已经下架该款田园主义全麦面包。公开资料显示，“田园主义”是一家主打轻脂轻卡轻负担的食品品牌，陷入争议的全麦面包正是其主打产品。该面包在其官网上宣称：“当你选择了30%全麦粉，意味着你多摄入了70%的热量。100%真全麦，才能真饱腹。无糖无油，才能低热量。”主播薇娅、丁香医生都曾给该面包带过货。今年6·18，田园主义还与丁香医生推出了联名礼盒。8月30日，上海市消保委点名“田园主义”称，经专业机构检测，薇娅、丁香医生都推荐的田园主义全麦面包包装上标示的营养成分表数据存在偏差。
本文综合自：田园主义微博、新闻晨报、上海市消保委等
微信编辑：泰妮
校对：rong
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